Книга посвящена основным продуктам пчеловодства - меду и воску.
В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта - сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда.
Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.
Курьерская доставка
По вашему желанию можно отправить заказ через курьерскую доставку, стоимость рассчитает менеджер после оформления заказа.
Самовывоз из магазина
После оформления заказа вы сможете забрать его по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Дружаева, 26. Предварительно с вами свяжется менеджер.
Самовывоз - бесплатно!
Почтовая доставка
Стоимость доставки будет рассчитана менеджером, после оформления заказа. Стоимость доставки рассчитывается в зависимости от отдаленности региона от Нижнего Новгорода и веса посылки.